从种子到奉上一杯咖啡

每一杯咖啡,每一刻精彩

从种子到奉上一杯咖啡

每一杯咖啡,每一刻精彩

咖啡制作的全方位工艺

从区域内的咖啡苗培育,到原料采购与进口,UCC 是全球唯一全程掌控每个生产环节的咖啡企业。我们的全面运营模式还涵盖研发与质量管理、生产制造、产品分销与销售,甚至推广咖啡文化。

始终如一的品质承诺

从种子到奉上一杯咖啡

UCC咖啡庄园

卓越始于源头。这就是为什么我们在牙买加和夏威夷直接管理两座咖啡庄园。从精心种植每一株幼苗到采收成熟咖啡豆,我们运用最新技术,致力于培育最高品质的咖啡。

采购与加工

我们深知,优质咖啡的根本在于生豆的品质。因此,我们在咖啡产区建立了完善的质量控制体系,覆盖从原料采购到运输及冲煮的每一个环节。

技术与工艺

我们始终致力于开发创新技术,以更精准地再现匠人工艺。这种对卓越的不懈追求,推动着咖啡制作工艺的持续进步。

产品与销售

我们对全球市场有着深刻的理解,因此能够提供高品质、极具价值的咖啡,以满足您的需求。无论您的业务需求如何,我们经验丰富的团队都将与您携手,打造卓越的咖啡体验。

匠心工艺
毫不妥协

我们的匠心工艺

我们不断打磨产品,汲取传统咖啡工艺的精髓,持续创新技艺,只为呈现更卓越的咖啡体验。

绒布滴滤机

绒布滤网经过精心设计,以更好地萃取咖啡的独特风味。这一理念源自顶级咖啡师的传统冲煮方式。推动这一创新的核心问题是:“如何将这项匠人工艺自动化,并让更多人轻松体验?” 最终,我们打造出了UCC 绒布滴滤机。

全新冰咖啡体验

通过 UCC 独家咖啡机倾心呈现,全新标准的冰咖啡带来细腻绵密的泡沫,口感如慕斯般顺滑醇厚。从第一口开始,尽享浓郁冰咖啡的极致风味。

光虹吸壶

如何在不使用明火的情况下,依然萃取出同样美味的咖啡?这一挑战催生了创新的光虹吸壶。它以高效卤素灯取代酒精灯和燃料,提供稳定热源,同时带来独特的光影效果与非凡的冲煮体验。

DRIPMASTER

采用专门的“扭转喷头”机制,该设备配备滴漏壶和窄口喷嘴,能够实现均匀的手动滴水。独特的设计使用户能够精确控制热水的加入时间,并通过蒸汽功能在滴漏过程中保持咖啡粉的温度。

我们追求创新与发展

我们的技术

自成立以来,我们始终积极开发革命性的技术,以更好地模仿手工艺技术。我们对创新的不断追求使我们在咖啡行业中不断成长与壮大。

AROMASTER

1996年,我们开发了超级香气系统(Super Aroma System)——一种研磨和包装咖啡的方法,避免其暴露在空气中,有效封存香气,达到了前所未有的芬芳。

全自動化

1969年,我们成功开发了全球首款罐装咖啡饮品,进入即饮咖啡市场。到了1970年,我们完成了首个全自动化的日本工厂,专注于通过真空包装提供研磨咖啡。

无菌灌装系统

该系统在UCC滋贺工厂投入使用,提升了饮料行业最快的罐装和塑料瓶生产线。